మేము సిఫార్సు చేసిన ప్రతిదాన్ని స్వతంత్రంగా తనిఖీ చేస్తాము.మీరు మా లింక్ల ద్వారా కొనుగోలు చేసినప్పుడు మేము కమీషన్లను సంపాదించవచ్చు.మరింత తెలుసుకోండి>
హోమ్ కాఫీ మేకర్తో కాఫీ-నాణ్యత గల ఎస్ప్రెస్సోను తయారు చేయడం చాలా అభ్యాసం చేసేది, అయితే ఉత్తమమైన కొత్త మోడల్లు దీన్ని చాలా సులభతరం చేశాయి.అంతేకాదు, మీరు $1,000 కంటే తక్కువ ధరతో గొప్ప పానీయాలను తయారు చేయగల యంత్రాన్ని పొందవచ్చు.120 గంటల పరిశోధన మరియు పరీక్షల తర్వాత, ప్రారంభ మరియు ఇంటర్మీడియట్ ఔత్సాహికులకు Breville Bambino Plus ఉత్తమ ఎంపిక అని మేము నిర్ధారించాము.శక్తివంతమైన మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైనది, ఇది స్థిరమైన, గొప్ప భాగాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ఖచ్చితమైన ఆకృతితో పాలను ఆవిరి చేస్తుంది.Bambino Plus కూడా సొగసైన మరియు కాంపాక్ట్ డిజైన్ను కలిగి ఉంది కాబట్టి ఇది చాలా వంటశాలలలో ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
త్వరిత మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైన, ఈ శక్తివంతమైన చిన్న ఎస్ప్రెస్సో యంత్రం స్థిరమైన ఎస్ప్రెస్సో షాట్లు మరియు సిల్కీ మిల్క్ ఫోమ్తో ప్రారంభకులను మరియు అనుభవజ్ఞులైన బారిస్టాలను ఆకట్టుకుంటుంది.
Breville Bambino Plus సరళమైనది, వేగవంతమైనది మరియు ఉపయోగించడానికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.ఇది ఇంట్లో రుచికరమైన ఎస్ప్రెస్సోను సిద్ధం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.వినియోగదారు మాన్యువల్ని అనుసరించడం సులభం మరియు కొంచెం అభ్యాసంతో మీరు స్పష్టమైన మరియు స్థిరమైన ఫోటోలను తీయగలరు మరియు గొప్ప రోస్ట్లోని కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను కూడా సంగ్రహించగలరు.మీరు దాని అల్ట్రా-ఫాస్ట్ ఆటోమేటిక్ మిల్క్ ఫ్రాత్ సెట్టింగ్ లేదా మాన్యువల్ ఫ్రాత్టింగ్ని ఉపయోగిస్తున్నా, మీకు ఇష్టమైన బారిస్టాకు పోటీగా ఉండే సిల్కీ మిల్క్ ఫోమ్ను ఉత్పత్తి చేయగల బాంబినో ప్లస్ సామర్థ్యం బహుశా అత్యంత ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది.బాంబినో ప్లస్ కూడా కాంపాక్ట్, కాబట్టి ఇది ఏదైనా వంటగదికి సులభంగా సరిపోతుంది.
ఈ సరసమైన యంత్రం అద్భుతంగా సంక్లిష్టమైన షాట్లను ఉత్పత్తి చేయగలదు, అయితే ఇది పాలు నురుగుతో పోరాడుతుంది మరియు కొద్దిగా పాతదిగా కనిపిస్తుంది.ఎక్కువగా స్వచ్ఛమైన ఎస్ప్రెస్సో తాగే వారికి బాగా సరిపోతుంది.
గాగ్గియా క్లాసిక్ ప్రో అనేది గాగ్గియా క్లాసిక్ యొక్క నవీకరించబడిన సంస్కరణ, ఇది దశాబ్దాలుగా ప్రసిద్ధ ఎంట్రీ-లెవల్ మెషీన్గా ఉంది, దాని ఉపయోగించడానికి సులభమైన డిజైన్ మరియు మంచి ఎస్ప్రెస్సోను తయారు చేయగల సామర్థ్యం కారణంగా.క్లాసిక్ ప్రో స్టీమ్ వాండ్ క్లాసిక్ కంటే మెరుగుపడినప్పటికీ, ఇది ఇప్పటికీ బ్రెవిల్లే బాంబినో ప్లస్ కంటే తక్కువ ఖచ్చితమైనది.ఇది వెల్వెట్ ఆకృతితో పాలను నురుగు చేయడానికి కూడా కష్టపడుతుంది (ఇది కొద్దిగా అభ్యాసంతో చేయవచ్చు).ముందుగా, ప్రో మా అగ్ర ఎంపిక వలె తీయడం అంత సులభం కాదు, కానీ ఇది మరింత సూక్ష్మభేదం మరియు ఆమ్లత్వం మరియు తరచుగా మరింత తీవ్రమైన ఫోమ్ (వీడియో)తో షాట్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.మీరు స్వచ్ఛమైన ఎస్ప్రెస్సోను ఇష్టపడితే, ఈ ప్రయోజనం గాగ్గియా యొక్క ప్రతికూలత కంటే ఎక్కువగా ఉండవచ్చు.
స్టైలిష్ మరియు శక్తివంతమైన, బారిస్టా టచ్ అద్భుతమైన ప్రోగ్రామింగ్ మరియు అంతర్నిర్మిత గ్రైండర్ను కలిగి ఉంది, ప్రారంభకులు తక్కువ లెర్నింగ్ కర్వ్తో ఇంట్లో వివిధ రకాల కాఫీ-నాణ్యత ఎస్ప్రెస్సో పానీయాలను సిద్ధం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
బ్రెవిల్లే బారిస్టా టచ్ టచ్ స్క్రీన్ కంట్రోల్ సెంటర్ రూపంలో దశల వారీ సూచనలు మరియు బహుళ ప్రోగ్రామ్లతో విస్తృతమైన గైడ్ను అందిస్తుంది, ఇది ప్రారంభకులకు ఆదర్శంగా ఉంటుంది.కానీ ఇది అధునాతన నియంత్రణలను కూడా కలిగి ఉంటుంది మరియు మరింత అధునాతన వినియోగదారులు మరియు సృజనాత్మకతను పొందాలనుకునే వారికి మాన్యువల్ ఆపరేషన్ను అనుమతిస్తుంది.ఇది అంతర్నిర్మిత ప్రీమియం కాఫీ గ్రైండర్ అలాగే మీరు ఉత్పత్తి చేయబడిన ఫోమ్ మొత్తాన్ని నియంత్రించడానికి అనుమతించే సర్దుబాటు చేయగల ఆటోమేటిక్ మిల్క్ ఫ్రాత్ సెట్టింగ్ను కలిగి ఉంది.ఆన్లైన్లో టన్నుల కొద్దీ హౌ-టు వీడియోలను చూడనవసరం లేకుండా మీరు వెంటనే దూకి మంచి పానీయాలను తయారు చేయగలిగే మెషీన్ మీకు కావాలంటే, టచ్ గొప్ప ఎంపిక.అతిథులు కూడా సులభంగా ఈ యంత్రం వద్దకు వెళ్లి తమను తాము పానీయంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.కానీ ఎక్కువ అనుభవం ఉన్నవారు విసుగు చెందే అవకాశం తక్కువ;మీరు తయారీ ప్రక్రియలో ప్రతి దశను ఎక్కువ లేదా తక్కువ నియంత్రించవచ్చు.బారిస్టా టచ్ చిన్న బ్రెవిల్లే బాంబినో ప్లస్ వలె స్థిరంగా ఉంటుంది, కానీ మరింత శక్తివంతమైనది, బాగా సమతుల్య కాఫీ మరియు మిల్క్ ఫోమ్ను సులభంగా తయారు చేస్తుంది.
వారి నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకోవాలని మరియు మరిన్ని ప్రయోగాలు చేయాలనుకునే వారి కోసం ఒక సొగసైన, ఆహ్లాదకరమైన మెషీన్, Ascaso మేము పరీక్షించిన అత్యుత్తమ ఎస్ప్రెస్సో మెషీన్ను తయారు చేస్తుంది, అయితే దాని హ్యాంగ్ పొందడానికి కొంత అభ్యాసం అవసరం.
అస్కాసో డ్రీమ్ PID అనేది ఒక సొగసైన మరియు చాలా కాంపాక్ట్ కాఫీ మెషిన్, ఇది ప్రొఫెషనల్ గ్రేడ్ ఎస్ప్రెస్సో పానీయాలను స్థిరంగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.మీరు కొంచెం ఎస్ప్రెస్సో అవగాహన కలిగి ఉంటే మరియు పొడిగించిన అభ్యాసాన్ని తట్టుకోగల సులభమైన కాఫీ మేకర్ని కోరుకుంటే, డ్రీమ్ PID ప్రోగ్రామింగ్ సౌలభ్యం మరియు హ్యాండ్-ఆన్ అనుభవం యొక్క ఖచ్చితమైన కలయికను అందిస్తుంది.మేము మా సెట్టింగ్లను ఉద్దేశపూర్వకంగా మార్చకపోతే, కొన్ని రౌండ్లలో నాణ్యతలో చాలా తక్కువ మార్పుతో - మేము పరీక్షించిన ఇతర యంత్రాల కంటే మెరుగ్గా - ఇది చాలా గొప్ప మరియు సంక్లిష్టమైన ఎస్ప్రెస్సో రుచులను ఉత్పత్తి చేస్తుందని మేము కనుగొన్నాము.ఆవిరి మంత్రదండం కూడా పాలను కావలసిన ఆకృతికి మార్చగలదు (స్వయంచాలక అమరిక లేనందున దాన్ని ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసుకోవడానికి మీరు ప్రయత్నం చేస్తే), ఫలితంగా క్రీము ఇంకా గొప్పగా ఉంటుంది.ఇది మేము $1,000 కంటే ఎక్కువ ధరకు సిఫార్సు చేసే మొదటి మెషీన్, కానీ ఇది విలువైనదని మేము భావిస్తున్నాము: అస్కాసో చాలా ఆనందంగా ఉంది మరియు మొత్తంగా ఇది పోటీ కంటే మెరుగైన నాణ్యత గల ఎస్ప్రెస్సోను చేస్తుంది.
త్వరిత మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైన, ఈ శక్తివంతమైన చిన్న ఎస్ప్రెస్సో యంత్రం స్థిరమైన ఎస్ప్రెస్సో షాట్లు మరియు సిల్కీ మిల్క్ ఫోమ్తో ప్రారంభకులను మరియు అనుభవజ్ఞులైన బారిస్టాలను ఆకట్టుకుంటుంది.
ఈ సరసమైన యంత్రం అద్భుతంగా సంక్లిష్టమైన షాట్లను ఉత్పత్తి చేయగలదు, అయితే ఇది పాలు నురుగుతో పోరాడుతుంది మరియు కొద్దిగా పాతదిగా కనిపిస్తుంది.ఎక్కువగా స్వచ్ఛమైన ఎస్ప్రెస్సో తాగే వారికి బాగా సరిపోతుంది.
స్టైలిష్ మరియు శక్తివంతమైన, బారిస్టా టచ్ అద్భుతమైన ప్రోగ్రామింగ్ మరియు అంతర్నిర్మిత గ్రైండర్ను కలిగి ఉంది, ప్రారంభకులు తక్కువ లెర్నింగ్ కర్వ్తో ఇంట్లో వివిధ రకాల కాఫీ-నాణ్యత ఎస్ప్రెస్సో పానీయాలను సిద్ధం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
వారి నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకోవాలని మరియు మరిన్ని ప్రయోగాలు చేయాలనుకునే వారి కోసం ఒక సొగసైన, ఆహ్లాదకరమైన మెషీన్, Ascaso మేము పరీక్షించిన అత్యుత్తమ ఎస్ప్రెస్సో మెషీన్ను తయారు చేస్తుంది, అయితే దాని హ్యాంగ్ పొందడానికి కొంత అభ్యాసం అవసరం.
న్యూయార్క్ మరియు బోస్టన్లోని ప్రధాన కాఫీ షాప్లలో 10 సంవత్సరాల అనుభవం ఉన్న మాజీ హెడ్ బారిస్టాగా, ఖచ్చితమైన ఎస్ప్రెస్సో మరియు లాట్ను తయారు చేయడానికి ఏమి అవసరమో నాకు తెలుసు మరియు అత్యంత అనుభవజ్ఞుడైన బారిస్టా కూడా వాటిని తయారు చేయడానికి అడ్డంకులను ఎదుర్కోగలడని నేను అర్థం చేసుకున్నాను. పరిపూర్ణ కప్పు.సంవత్సరాలుగా, నేను కాఫీ రుచి మరియు పాల ఆకృతిలో సూక్ష్మమైన వైవిధ్యాలను గుర్తించడం నేర్చుకున్నాను, ఈ గైడ్ యొక్క అనేక పునరావృతాల ద్వారా ఉపయోగపడే నైపుణ్యాలు.
ఈ గైడ్ చదువుతున్నప్పుడు, నేను కాఫీ నిపుణుల నుండి కథనాలు, బ్లాగ్ పోస్ట్లు మరియు సమీక్షలను చదివాను మరియు సీటెల్ కాఫీ గేర్ మరియు హోల్ లాట్ లవ్ (ఎస్ప్రెస్సో మెషీన్లు మరియు ఇతర కాఫీ పరికరాలను కూడా విక్రయిస్తుంది) వంటి సైట్ల నుండి ఉత్పత్తి డెమో వీడియోలను చూశాను.మా 2021 అప్డేట్ కోసం, నేను న్యూయార్క్లోని కాఫీ ప్రాజెక్ట్ NY నుండి ChiSum Ngai మరియు Kalina Teoని ఇంటర్వ్యూ చేసాను.ఇది ఒక స్వతంత్ర కాఫీ షాప్గా ప్రారంభమైంది కానీ మూడు అదనపు కార్యాలయాలతో విద్యాసంబంధమైన రోస్టింగ్ మరియు కాఫీ కంపెనీగా ఎదిగింది - క్వీన్స్ ప్రీమియర్ ట్రైనింగ్ క్యాంపస్కు నిలయంగా ఉంది, ఇది రాష్ట్రంలోని ఏకైక ప్రత్యేక కాఫీ అసోసియేషన్.అదనంగా, నేను మునుపటి అప్డేట్ల కోసం బ్రెవిల్లే డ్రింక్స్ విభాగంలోని ఇతర టాప్ బారిస్టాస్తో పాటు ఉత్పత్తి నిపుణులను ఇంటర్వ్యూ చేశాను.ఈ గైడ్ కాలే గుత్రీ వీస్మాన్ యొక్క మునుపటి పని ఆధారంగా కూడా రూపొందించబడింది.
మంచి ఎస్ప్రెస్సోను ఇష్టపడే వారికి మరియు నిరాడంబరమైన నైపుణ్య అభివృద్ధితో ఆటోమేషన్ సౌలభ్యాన్ని మిళితం చేసే పటిష్టమైన హోమ్ సెటప్ను కోరుకునే వారికి మా ఎంపిక.థర్డ్ వేవ్ కాఫీ షాప్లను సందర్శించడం ద్వారా లేదా కొన్ని కాఫీ బ్లాగులను చదవడం ద్వారా ఎస్ప్రెస్సో గురించి తెలిసిన వారు తమ నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేసుకోవడానికి మా ఎంపికను ఉపయోగించుకోగలరు.కాఫీ పరిభాషలో మునిగిపోయే వారు కూడా ఈ యంత్రాలను నావిగేట్ చేయగలగాలి.గ్రౌండింగ్, డోసింగ్ మరియు కాంపాక్టింగ్ యొక్క ప్రాథమిక అంశాలు మీకు బాగా తెలిసి ఉంటే, బారిస్టాస్ "ఎస్ప్రెస్సో బ్రూయింగ్" అని పిలిచే ప్రాథమిక భాగాలను మీరు ఇప్పటికే అభ్యసిస్తూ ఉంటారు.(మరింత అధునాతన వినియోగదారులు తమ మెషీన్ ఈ సెట్టింగ్లను అనుమతిస్తే బ్రూ సమయం మరియు బాయిలర్ ఉష్ణోగ్రతను సర్దుబాటు చేయడం ప్రారంభించవచ్చు.) మరిన్ని సూచనల కోసం, ఇంట్లో ఎస్ప్రెస్సోను ఎలా తయారు చేయాలో మా ప్రారంభ మార్గదర్శిని చూడండి.
మంచి ఎస్ప్రెస్సోను తయారు చేయడానికి కొంత అభ్యాసం మరియు సహనం అవసరం.ఇదిగో మా గైడ్.
నిర్దిష్ట మోడల్ యొక్క సంక్లిష్టత మరియు శక్తితో సంబంధం లేకుండా, యంత్రం యొక్క ప్రక్రియకు అలవాటుపడటానికి కొంత సమయం పడుతుంది.మీ వంటగది ఉష్ణోగ్రత, మీ కాఫీ కాల్చిన తేదీ మరియు విభిన్న రోస్ట్లతో మీకు ఉన్న పరిచయం వంటి అంశాలు కూడా మీ ఫలితాలను ప్రభావితం చేయవచ్చు.ఇంట్లో నిజంగా రుచికరమైన పానీయాలను తయారు చేయడానికి కొంత ఓపిక మరియు క్రమశిక్షణ అవసరం, మరియు మీరు యంత్రాన్ని కొనుగోలు చేయాలని నిర్ణయించుకునే ముందు తెలుసుకోవడం విలువ.అయితే, మీరు మాన్యువల్ని చదివి, మీ షాట్లు ఎంత బాగున్నాయో అభినందించడానికి కొంత సమయం తీసుకుంటే, మా ఎంపికలలో దేనినైనా ఉపయోగించడం మీకు త్వరగా తెలిసిపోతుంది.మీరు కాఫీ తాగేవారైతే, కప్పింగ్ టెస్ట్లలో పాల్గొని, బ్రూయింగ్ పద్ధతులతో ప్రయోగాలు చేస్తుంటే, మీరు ఔత్సాహికుల కోసం మేము అందించే అప్గ్రేడ్ ఆప్షన్ల కంటే చాలా ఖరీదైన మెషీన్లో పెట్టుబడి పెట్టవచ్చు.
ప్రారంభ మరియు ఇంటర్మీడియట్ వినియోగదారులకు (నాలాంటి అనుభవజ్ఞులకు కూడా) సంతృప్తినిచ్చే సరసమైన మరియు సరసమైన ఎస్ప్రెస్సో యంత్రాన్ని కనుగొనడం మా ప్రధాన లక్ష్యం.ప్రాథమిక స్థాయిలో, మెత్తగా రుబ్బిన కాఫీ గింజల ద్వారా ఒత్తిడితో కూడిన వేడి నీటిని బలవంతంగా పంపడం ద్వారా ఎస్ప్రెస్సో యంత్రం పనిచేస్తుంది.నీటి ఉష్ణోగ్రత ఖచ్చితంగా 195 మరియు 205 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ మధ్య ఉండాలి.ఉష్ణోగ్రత చాలా తక్కువగా ఉంటే, మీ ఎస్ప్రెస్సో తక్కువగా వెలికితీయబడుతుంది మరియు నీటితో కరిగించబడుతుంది;వేడిగా ఉంటుంది, మరియు అది ఎక్కువగా తీయవచ్చు మరియు చేదుగా ఉంటుంది.మరియు ఒత్తిడి స్థిరంగా ఉండాలి, తద్వారా స్థిరమైన వెలికితీత కోసం నీరు నేలపై సమానంగా ప్రవహిస్తుంది.
మూడు విభిన్న రకాల కాఫీ మెషీన్లు ఉన్నాయి (నెస్ప్రెస్సో వంటి క్యాప్సూల్ మెషీన్లను మినహాయించి, ఇవి కేవలం ఎస్ప్రెస్సోను అనుకరిస్తాయి) ఇవి ప్రక్రియపై మీకు ఎక్కువ లేదా తక్కువ నియంత్రణను అందిస్తాయి:
ఏ సెమీ-అటానమస్ మెషీన్లను పరీక్షించాలో నిర్ణయించేటప్పుడు, మేము ప్రారంభకులకు అవసరాలు మరియు బడ్జెట్కు సరిపోయే మోడల్లపై దృష్టి సారించాము, అయితే మేము మరింత అధునాతన నైపుణ్యాల కోసం స్థలాన్ని వదిలివేసే కొన్ని మోడళ్లను కూడా పరిశీలించాము.(మేము ఈ గైడ్ను వ్రాయడం ప్రారంభించిన సంవత్సరాలలో, మేము $300 నుండి $1,200 కంటే ఎక్కువ ధరలో ఉన్న యంత్రాలను పరీక్షించాము).మేము శీఘ్ర సెటప్లు, సౌకర్యవంతమైన హ్యాండిల్స్, దశల మధ్య మృదువైన పరివర్తనాలు, శక్తివంతమైన ఆవిరి దండాలు మరియు పటిష్టత మరియు విశ్వసనీయత యొక్క మొత్తం అనుభూతిని కలిగి ఉన్న మోడల్లను ఇష్టపడతాము.అంతిమంగా, మేము మా పరిశోధన మరియు పరీక్షలో ఈ క్రింది ప్రమాణాల కోసం వెతికాము:
ఎస్ప్రెస్సో నీరు మరియు ఆవిరి పైపులను వేడి చేయడానికి ఒకే బాయిలర్ ఉపయోగించబడే సింగిల్ బాయిలర్ నమూనాలను మాత్రమే మేము చూశాము.తక్కువ మోడళ్లలో వేడెక్కడానికి కొంత సమయం పడుతుంది, కానీ సాంకేతికత తగినంతగా అభివృద్ధి చెందింది, మా రెండు ఎంపికలలో దశల మధ్య దాదాపు వేచి ఉండదు.డ్యూయల్-బాయిలర్ మోడల్లు ఒకే సమయంలో షాట్ మరియు స్టీమ్ మిల్క్ను సేకరించేందుకు మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి, అయితే మేము $1,500 కంటే తక్కువ మోడల్ను చూడలేదు.చాలా మంది ప్రారంభకులకు ఈ ఎంపిక అవసరమని మేము భావించడం లేదు, ఎందుకంటే దీనికి మల్టీ టాస్కింగ్ అవసరం, ఇది సాధారణంగా కాఫీ షాప్ వాతావరణంలో మాత్రమే అవసరమవుతుంది.
ఈ మూలకాలు రోజువారీ ఆచారానికి ఆహ్లాదకరమైన మరియు సులభమైన లయను జోడిస్తాయి కాబట్టి మేము స్థిరత్వం మరియు వేగాన్ని అందించే హీటర్లపై దృష్టి సారించాము.దీన్ని చేయడానికి, కొన్ని యంత్రాలు (అన్ని బ్రెవిల్లే మోడల్లతో సహా) PID (ప్రోపోర్షనల్-ఇంటిగ్రల్-డెరివేటివ్) కంట్రోలర్లతో అమర్చబడి ఉంటాయి, ఇవి మరింత బట్ స్ప్రే కోసం బాయిలర్ ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.(PID నియంత్రణతో మరియు లేకుండా ఎస్ప్రెస్సో మెషీన్లను విక్రయించే సీటెల్ కాఫీ గేర్, సాంప్రదాయ థర్మోస్టాట్ కంటే PID నియంత్రణ మరింత మరింత ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి ఎలా సహాయపడుతుందో వివరిస్తూ గొప్ప వీడియోను రూపొందించింది.) మేము సిఫార్సు చేసిన బ్రెవిల్లే మోడల్లో కూడా యంత్రాన్ని ఆశ్చర్యకరంగా త్వరగా వేడెక్కేలా చేసే థర్మోజెట్ హీటర్ మరియు పుల్లింగ్ షాట్లు మరియు స్టీమింగ్ పాల మధ్య మారవచ్చు;కొన్ని పానీయాలు ప్రారంభం నుండి పూర్తి చేయడానికి ఒక నిమిషం కంటే కొంచెం ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటాయి.
ఎస్ప్రెస్సో యంత్రం యొక్క పంపు బాగా ప్యాక్ చేయబడిన, మెత్తగా రుబ్బిన కాఫీ నుండి ఎస్ప్రెస్సోను సరిగ్గా సిద్ధం చేసేంత శక్తివంతంగా ఉండాలి.మరియు ఆవిరి పైపు పెద్ద బుడగలు లేకుండా వెల్వెట్ మిల్క్ ఫోమ్ను రూపొందించడానికి తగినంత శక్తివంతంగా ఉండాలి.
గృహ ఎస్ప్రెస్సో యంత్రంతో పాలను సరిగ్గా ఉడకబెట్టడం గమ్మత్తైనది, కాబట్టి పాలను మానవీయంగా లేదా స్వయంచాలకంగా నురుగును ఎంచుకోవడం ప్రారంభకులకు స్వాగతించే బోనస్ (మెషిన్ ప్రొఫెషనల్ బారిస్టా ప్రమాణాలను అనుకరిస్తే).ఆటోమేటిక్ ఫోమ్ ఆకృతి మరియు ఉష్ణోగ్రతలో నిజమైన వ్యత్యాసాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మొదట మానవీయంగా చేయలేని వారికి చాలా బాగుంది.అయినప్పటికీ, పదునైన కన్ను మరియు ఆవిరి కుండ యొక్క కోణం మరియు ఉష్ణోగ్రతకు అరచేతి యొక్క సున్నితత్వం, అలాగే మాన్యువల్ ఉపయోగంలో అభివృద్ధి చెందిన నైపుణ్యం, పాల పానీయాల యొక్క ఖచ్చితమైన సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను బాగా గుర్తించవచ్చు.కాబట్టి మా రెండు బ్రెవిల్లే పిక్స్ అద్భుతమైన స్వయంచాలక ద్రవ్యోల్బణ విధానాలను అందిస్తున్నప్పటికీ, మా ఇతర ఎంపికలు చేయని డీల్ బ్రేకర్గా మేము దీనిని చూడము.
అనేక యంత్రాలు సింగిల్ లేదా డబుల్ పుల్ సెట్టింగ్లతో ముందే ప్రోగ్రామ్ చేయబడ్డాయి.కానీ మీకు ఇష్టమైన కాఫీని ఫ్యాక్టరీ సెట్టింగ్లు అనుమతించిన దానికంటే తక్కువ లేదా ఎక్కువసేపు తయారు చేసినట్లు మీరు కనుగొనవచ్చు.మీ తీర్పును ఉపయోగించడం మరియు వెలికితీతను మాన్యువల్గా ఆపడం మీ ఉత్తమ పందెం.అయితే, మీరు మీకు ఇష్టమైన ఎస్ప్రెస్సోలో డయల్ చేసిన తర్వాత, తదనుగుణంగా బ్రూ వాల్యూమ్ను రీసెట్ చేయగలగడం ఆనందంగా ఉంది.మీరు గ్రౌండింగ్, డోసింగ్ మరియు ట్యాంపింగ్ ప్రక్రియను జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించడం కొనసాగించినంత కాలం ఇది మీ రోజువారీ జీవితాన్ని సరళీకృతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.మీ కాఫీ విభిన్నంగా సంగ్రహించబడినట్లయితే లేదా మీరు కాఫీ గింజల వేరొక మిశ్రమాన్ని ఉపయోగిస్తుంటే ప్రీసెట్ లేదా సేవ్ చేసిన సెట్టింగ్లను భర్తీ చేయగలగడం కూడా చాలా ముఖ్యం.(బహుశా మీరు ఇప్పుడే ప్రారంభిస్తున్నప్పుడు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ మీరు సాధారణం కంటే వేగంగా లేదా నెమ్మదిగా బంతిని కొట్టినట్లయితే మీరు పునరావృతం చేయడం ద్వారా త్వరగా చెప్పవచ్చు.)
మేము పరీక్షించిన అన్ని మోడల్లు డబుల్ వాల్ బాస్కెట్లతో (ప్రెజర్ బాస్కెట్లు అని కూడా పిలుస్తారు) ఇవి సాంప్రదాయ సింగిల్ వాల్ బాస్కెట్ల కంటే అసమతుల్యతకు ఎక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉన్నాయి.డబుల్-వాల్డ్ ఫిల్టర్ ఎస్ప్రెస్సోను బుట్ట మధ్యలో ఉన్న ఒక రంధ్రం ద్వారా (అనేక చిల్లులు కాకుండా) పిండుతుంది, ఇది వేడి నీటి సరఫరా జరిగిన మొదటి కొన్ని సెకన్లలో గ్రౌండ్ ఎస్ప్రెస్సో పూర్తిగా సంతృప్తమయ్యేలా చేస్తుంది.ఇది కాఫీ అసమానంగా గ్రౌండ్ చేయబడినప్పుడు, మోతాదులో లేదా కుదించబడి ఉంటే సంభవించే అసమతుల్య సంగ్రహణను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది, దీని వలన ఎస్ప్రెస్సో వాషర్లోని బలహీనమైన ప్రదేశానికి నీరు వీలైనంత త్వరగా ప్రవహిస్తుంది.
మేము పరీక్షించిన అనేక మోడల్లు సాంప్రదాయ సింగిల్-వాల్డ్ మెష్ బాస్కెట్తో కూడా వస్తాయి, వీటిని పట్టుకోవడం కష్టం, కానీ మీ గ్రైండ్ సెట్టింగ్కు మీరు చేసే సెట్టింగ్లను మెరుగ్గా ప్రతిబింబించే మరింత డైనమిక్ షాట్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.నేర్చుకోవడానికి ఆసక్తి ఉన్న ప్రారంభకులకు, మేము డబుల్ మరియు సింగిల్ వాల్ బాస్కెట్లను ఉపయోగించే యంత్రాలను ఇష్టపడతాము.
ఈ ప్రమాణాల ఆధారంగా, మేము $300 నుండి $1,250 వరకు ధరలో 13 మోడళ్లను సంవత్సరాలుగా పరీక్షించాము.
ఈ గైడ్ ప్రారంభకులకు సంబంధించినది కాబట్టి, మేము యాక్సెసిబిలిటీ మరియు స్పీడ్పై ఎక్కువ ప్రాధాన్యతనిస్తాము.స్థిరమైన పునరుద్ధరణ మరియు సహజమైన సౌలభ్యం గురించి నేను అద్భుతమైన, క్యారెక్టర్ ఫోటోలు మరియు మరిన్నింటిని తీయగలనా లేదా అనే దాని గురించి నేను తక్కువ చింతిస్తున్నాను.నేను అన్ని ఎస్ప్రెస్సో మెషీన్లను పరీక్షించాను మరియు నాకు ఎదురయ్యే ఏవైనా సమస్యలు అనుభవం లేనివారికి నిజమైన నిరాశ అని కనుగొన్నాను.
ప్రతి మెషిన్ సామర్థ్యం గురించి మంచి ఆలోచన పొందడానికి, నేను బ్లూ బాటిల్ నుండి హేస్ వ్యాలీ ఎస్ప్రెస్సో బ్లెండ్స్ మరియు కేఫ్ గ్రంపీ నుండి హార్ట్బ్రేకర్ని ఉపయోగించి మా 2021 అప్డేట్ కోసం 150కి పైగా ఫోటోలను తీశాను.(మేము మా 2019 అప్డేట్లో స్టంప్టౌన్ హెయిర్ బెండర్ను కూడా చేర్చుకున్నాము.) వివిధ బీన్స్ను బాగా కాయడానికి, నిర్దిష్ట రోస్ట్లను బ్రూ చేయడం మరియు సీక్వెన్స్లో గ్రైండ్ చేయడం మరియు చిట్కాలను రూపొందించడంలో ప్రతి మెషీన్ సామర్థ్యాన్ని అంచనా వేయడంలో ఇది మాకు సహాయపడింది.ప్రతి రోస్ట్ మరింత ప్రత్యేకమైన రుచి షాట్లను వాగ్దానం చేస్తుంది.2021 పరీక్షల కోసం, మేము Baratza Sette 270 గ్రౌండ్ కాఫీని ఉపయోగించాము;మునుపటి సెషన్లలో మేము బరాట్జా ఎన్కోర్ మరియు బరాట్జా వేరియో రెండింటినీ ఉపయోగించాము, అంతర్నిర్మిత గ్రైండర్లతో రెండు బ్రెవిల్లే గ్రైండర్లను పరీక్షించడం మినహా (గ్రైండర్లపై మరింత సమాచారం కోసం, గ్రైండర్ను ఎంచుకోవడం చూడండి).నేను ఏ ఎస్ప్రెస్సో మెషిన్ కమర్షియల్ మార్జోకో యొక్క అనుభవాన్ని ప్రతిబింబిస్తుందని ఊహించలేదు, ఈ మోడల్ మీరు చాలా హై-ఎండ్ కాఫీ షాపుల్లో చూడవచ్చు.కానీ షాట్లు తరచుగా కారంగా లేదా పులుపుగా లేదా నీటి రుచిగా ఉంటే, అది సమస్య.
ప్రతి యంత్రంలో స్పిన్నింగ్ నుండి పాల తయారీకి మారడం ఎంత సులభమో కూడా మేము గమనించాము.మొత్తంగా, నేను గ్యాలన్ల హోల్ మిల్క్ను ఉడికించి, మాన్యువల్ మరియు ఆటోమేటిక్ సెట్టింగ్లు రెండింటినీ ఉపయోగించాను మరియు పుష్కలంగా కాపుచినోస్ (పొడి మరియు తడి), ఫ్లాట్ వైట్లు, లాట్లు, స్టాండర్డ్ ప్రొపోర్షన్ మకియాటోస్ మరియు కోర్ట్లు మరియు మరెన్నో వాటిని తయారు చేయడం ఎంత సులభమో చూడడానికి. నీకు ఏమి కావాలి.పాలు నురుగు స్థాయి.(క్లైవ్ కాఫీ ఈ పానీయాలన్నీ ఎలా విభిన్నంగా ఉన్నాయో వివరించడంలో అద్భుతమైన పని చేస్తుంది.) సాధారణంగా, మేము సిల్కీ ఫోమ్ను ఉత్పత్తి చేసే యంత్రాల కోసం చూస్తున్నాము, వేడి పాలపై నురుగు వంటి పెద్ద నురుగు కాదు.మనం వింటున్నది కూడా ముఖ్యమైనది: అసహ్యకరమైన హిస్సింగ్ ధ్వని కంటే మృదువైన ధ్వనిని అందించే ఆవిరి దండాలు ఎక్కువ శక్తిని కలిగి ఉంటాయి, వేగంగా నురుగుతాయి మరియు మెరుగైన నాణ్యమైన మైక్రోబబుల్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
త్వరిత మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైన, ఈ శక్తివంతమైన చిన్న ఎస్ప్రెస్సో యంత్రం స్థిరమైన ఎస్ప్రెస్సో షాట్లు మరియు సిల్కీ మిల్క్ ఫోమ్తో ప్రారంభకులను మరియు అనుభవజ్ఞులైన బారిస్టాలను ఆకట్టుకుంటుంది.
మేము పరీక్షించిన అన్ని మోడళ్లలో, Breville Bambino Plus ఉపయోగించడానికి సులభమైన వాటిలో ఒకటిగా నిరూపించబడింది.దీని స్థిరమైన జెట్ మరియు ఫైన్ మిల్క్ ఫోమ్ను సమర్ధవంతంగా నురుగు తీయగల సామర్థ్యం దీని వలన మేము $1,000 కంటే తక్కువ ధరతో పరీక్షించిన అత్యంత శక్తివంతమైన, నమ్మదగిన మరియు ఆహ్లాదకరమైన యంత్రంగా మార్చాము.ఇది ఒక లాట్ కోసం తగినంత పెద్ద స్టీమ్ పాట్, సులభ ట్యాంపర్ మరియు పెన్నుల కోసం రెండు డబుల్ గోడల బుట్టలతో వస్తుంది.సెటప్ చేయడం సులభం, మరియు బాంబినో ప్లస్ యొక్క చిన్న పరిమాణం ఉన్నప్పటికీ, ఇది 1.9 లీటర్ వాటర్ ట్యాంక్ను కలిగి ఉంది (పెద్ద బ్రెవిల్లే మెషీన్లలోని 2 లీటర్ ట్యాంక్ కంటే కొంచెం చిన్నది) ఇది మీకు కావాల్సినంత ముందే దాదాపు డజను షాట్లను కాల్చగలదు.
బాంబినో ప్లస్ యొక్క అందం దాని సరళత మరియు ఊహించని బలం కలయికలో ఉంది, ఇది చాలా సొగసైన సౌందర్యంతో ఉద్ఘాటిస్తుంది.PID నియంత్రణ (ఇది నీటి ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది) మరియు వేగంగా పనిచేసే బ్రెవిల్లే థర్మోజెట్ హీటర్కు ధన్యవాదాలు, బాంబినో బహుళ జెట్ల కోసం స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించగలదు మరియు బ్లాస్టింగ్ మరియు ఆవిరి మంత్రదండంకి మారడం మధ్య వాస్తవంగా వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు.మేము పరీక్షించిన అనేక ఇతర మోడల్ల కంటే వేగంగా ఒక నిమిషం కంటే తక్కువ వ్యవధిలో గ్రైండ్ నుండి సిజిల్ వరకు పూర్తి పానీయాన్ని తయారు చేయగలిగాము.
బాంబినో ప్లస్ పంప్ మీడియం నుండి చాలా ఫైన్ పౌడర్ను గీయగలిగేంత శక్తివంతమైనది (చాలా మెత్తటి పొడి కాదు, కానీ ఖచ్చితంగా వ్యక్తిగతంగా వేరు చేయగలిగిన దానికంటే బాగా ఉంటుంది).దీనికి విరుద్ధంగా, కత్తిరించబడని నమూనాలు ప్రతి షాట్తో ఒత్తిడిలో హెచ్చుతగ్గులకు గురవుతాయి, ఆదర్శవంతమైన గ్రైండర్ సెట్టింగ్ను గుర్తించడం కష్టతరం చేస్తుంది.
Bambino Plus ఆటోమేటిక్ సింగిల్ మరియు డబుల్ షాట్ ప్రీసెట్లను కలిగి ఉంది, కానీ మీరు వాటిని మీ అవసరాలకు అనుగుణంగా ప్రోగ్రామ్ చేయాలి.ఈ మెషీన్లో ఉపయోగించడానికి అనువైన గ్రైండ్ పరిమాణాన్ని గుర్తించడం చాలా సులభం మరియు ఫిడ్లింగ్ చేయడానికి కొన్ని నిమిషాలు మాత్రమే పట్టింది.నేను ఇష్టపడే గ్రైండ్లో కొన్ని పూర్తి-బాడీ కప్పుల తర్వాత, నేను డ్యూయల్ బ్రూ ప్రోగ్రామ్ను 30 సెకన్లలో 2 ఔన్సుల కంటే తక్కువ బ్రూ చేయడానికి రీసెట్ చేయగలిగాను-మంచి ఎస్ప్రెస్సో కోసం ఆదర్శ సెట్టింగ్లు.తదుపరి పరీక్షల సమయంలో కూడా నేను అదే వాల్యూమ్ను పదేపదే సాధించగలిగాను.మీరు కాఫీని తయారుచేసే ప్రతిసారీ Bambino Plus అదే ఒత్తిడిని కలిగి ఉంటుందని ఇది మంచి సూచన, అంటే ఒకసారి మీరు కాఫీ గ్రౌండ్ల మోతాదు మరియు చక్కదనాన్ని తగ్గించినట్లయితే, మీరు చాలా స్థిరమైన ఫలితాలను పొందవచ్చు.మేము ఉపయోగించిన మూడు బ్లెండెడ్ ఎస్ప్రెస్సోలు ఈ మెషీన్లో బాగా వచ్చాయి మరియు కొన్ని సమయాల్లో బ్రూ కొద్దిగా మట్టితో కూడిన డార్క్ చాక్లెట్ రుచిని మించి కొంత స్వల్పభేదాన్ని అందించింది.అత్యుత్తమంగా, బాంబినో బ్రెవిల్లే బారిస్టా టచ్ను పోలి ఉంటుంది, ఇది టోఫీ, కాల్చిన బాదం మరియు ఎండిన పండ్ల రుచితో కూడిన షాట్లను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
పాల పానీయాల కోసం, బాంబినో ప్లస్ ఆవిరి మంత్రదండం రుచికరమైన, అద్భుతమైన వేగంతో నురుగును కూడా సృష్టిస్తుంది, పాలు వేడెక్కకుండా చూసుకుంటుంది.(అతిగా వేడెక్కిన పాలు దాని తీపిని కోల్పోతాయి మరియు నురుగును నిరోధిస్తాయి.) పంపు వాయువును సమాన రేటును అందించే విధంగా నియంత్రిస్తుంది, కాబట్టి ప్రారంభకులు మాన్యువల్ పవర్ నియంత్రణ గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.బ్రీవిల్లే ఇన్ఫ్యూజర్ మరియు గాగ్గియా క్లాసిక్ ప్రో వంటి పాత ఎంట్రీ-లెవల్ మోడల్ల నుండి స్టీమ్ వాండ్ స్పష్టమైన మెట్టు.(మేము పరీక్షించిన మోడళ్లలో, బ్రెవిల్లే బారిస్టా టచ్ స్నార్కెల్ మాత్రమే గణనీయంగా ఎక్కువ శక్తిని కలిగి ఉంది, అయితే అస్కాసో డ్రీమ్ పిఐడిలోని స్నార్కెల్ మొదట ఆన్ చేసినప్పుడు ఎక్కువ శక్తిని కలిగి ఉంటుంది, అయితే పాల జగ్ని వంచడానికి మరింత కదలికను అనుమతించడానికి ఆపివేయబడుతుంది.) బాంబినో ప్లస్ స్టీమ్ వాండ్ మరియు స్టీమ్ వాండ్ గాగ్గియా క్లాసిక్ ప్రో మధ్య వ్యత్యాసం చాలా బాగుంది;బ్యాంబినో ప్లస్ ప్రొఫెషనల్ బారిస్టాలు వాణిజ్య నమూనాలపై నైపుణ్యం సాధించిన నియంత్రణ మరియు ఖచ్చితత్వాన్ని ప్రతిబింబించడానికి దగ్గరగా వస్తుంది.
కొంత అనుభవం ఉన్నవారు ఒక ప్రొఫెషనల్ మెషీన్లో శిక్షణ పొందిన బారిస్టా మాదిరిగానే చేతితో పాలను ఆవిరి చేయగలరు.కానీ పాలు ఉష్ణోగ్రత మరియు నురుగును మూడు స్థాయిలలో ఒకదానికి సర్దుబాటు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే నిజంగా మంచి ఆటో స్టీమ్ ఎంపిక కూడా ఉంది.నేను మరింత నియంత్రణ కోసం మాన్యువల్ స్టీమింగ్ను ఇష్టపడుతున్నాను, ఆటోమేటిక్ సెట్టింగ్లు ఆశ్చర్యకరంగా ఖచ్చితమైనవి మరియు పెద్ద మొత్తంలో పానీయాలను త్వరగా తయారు చేయడానికి లేదా మీరు మీ లాట్ ఆర్ట్ నైపుణ్యాలను మెరుగుపర్చడానికి చూస్తున్న అనుభవశూన్యుడు అయితే ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.
Bambino Plus మాన్యువల్ అర్థం చేసుకోవడం సులభం, చక్కగా వివరించబడింది, సహాయక చిట్కాలతో నిండి ఉంది మరియు ప్రత్యేక ట్రబుల్షూటింగ్ పేజీని కలిగి ఉంది.సంపూర్ణ ప్రారంభకులకు మరియు మధ్యస్థమైన ఎస్ప్రెస్సోలో చిక్కుకుపోవడానికి భయపడే ఎవరికైనా ఇది గొప్ప ప్రాథమిక వనరు.
బాంబినోలో తొలగించగల వాటర్ ట్యాంక్ మరియు డ్రిప్ ట్రే నిండినప్పుడు కనిపించే సూచిక వంటి కొన్ని ఆలోచనాత్మకమైన డిజైన్ ఫీచర్లు కూడా ఉన్నాయి కాబట్టి మీరు కౌంటర్ను ముంచెత్తకూడదు.ముఖ్యంగా గమనించదగినది ఆవిరి మంత్రదండం యొక్క స్వీయ-శుభ్రపరిచే పని, ఇది మీరు దానిని నిటారుగా స్టాండ్బై స్థానానికి తిరిగి పంపినప్పుడు ఆవిరి మంత్రదండం నుండి పాల అవశేషాలను తొలగిస్తుంది.బాంబినో రెండు సంవత్సరాల వారంటీతో కూడా వస్తుంది.
మొత్తంమీద, బాంబినో ప్లస్ దాని పరిమాణం మరియు ధరతో ఆకట్టుకుంటుంది.పరీక్ష సమయంలో, నేను మాజీ బారిస్టా అయిన నా భార్యతో కొన్ని ఫలితాలను పంచుకున్నాను మరియు ఆమె బాగా సమతుల్యమైన ఎస్ప్రెస్సో మరియు పాల యొక్క అద్భుతమైన ఆకృతితో ఆకట్టుకుంది.నేను నిజమైన మిల్క్ చాక్లెట్ ఫ్లేవర్తో కార్టాడోస్ను తయారు చేయగలిగాను, సింథటిక్ స్వీట్ మైక్రోక్రీమ్ ద్వారా సంగ్రహించబడిన సూక్ష్మమైన ఫ్లేవర్ మరియు రిచ్ అయితే ఎక్కువ బేరింగ్ ఎస్ప్రెస్సో ఫోమ్ కాదు.
మా ప్రారంభ ప్రయత్నాలలో, Bambino Plus' ప్రీ-ప్రోగ్రామ్ చేసిన రెండు-షాట్ సెట్టింగ్ డ్రాను చాలా త్వరగా తగ్గించింది.కానీ నా ఫోన్లోని టైమర్తో బ్రూ వాల్యూమ్ను రీసెట్ చేయడం చాలా సులభం, మరియు దీన్ని ముందుగానే చేయమని నేను బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను - ఇది ఎస్ప్రెస్సో నిర్మాణాన్ని వేగవంతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.తదుపరి టెస్టింగ్ సెషన్లో, మేము మాదిరి చేసిన కాఫీ నుండి కావలసిన ఫలితాలను పొందడానికి నేను గ్రైండ్ సెట్టింగ్ను కొద్దిగా సర్దుబాటు చేయాల్సి వచ్చింది.
నేను ఇతర ఎంపికల కంటే బాంబినో ప్లస్తో తక్కువ కష్టమైన షాట్లను కూడా తీసుకున్నాను.వ్యత్యాసం సాపేక్షంగా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ మోడల్లో బారిస్టా టచ్తో వచ్చే సాంప్రదాయ నాన్-ప్రెజర్ హ్యాండిల్డ్ కోలాండర్ని చేర్చినట్లయితే మంచిది, ఎందుకంటే ఇది డయలింగ్ ప్రక్రియలో మీ రుచి, సాంకేతికత మరియు సున్నితత్వాన్ని మెరుగ్గా అభివృద్ధి చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.గోడలతో కూడిన బుట్టలు కాఫీ మైదానాలను కూడా తీయడానికి అనుమతిస్తాయి, అయితే అవి సాధారణంగా ముదురు (లేదా కనీసం "సురక్షితమైన" రుచి) ఎస్ప్రెస్సోను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.అధునాతన కేఫ్లో మీ ఎస్ప్రెస్సో క్రీమాలో మీరు చూసే సంక్లిష్టమైన క్రీమా తరచుగా మీ పానీయం యొక్క వాస్తవ ప్రకాశాన్ని మరియు లోతును సూచిస్తుంది మరియు మీరు డబుల్ బాస్కెట్ను ఉపయోగించినప్పుడు ఈ క్రీమా మరింత సూక్ష్మంగా ఉంటుంది.మీ పానీయాలు గుణాన్ని కోల్పోతాయని లేదా తాగలేనివిగా మారుతాయని దీని అర్థం కాదు;అవి తేలికగా ఉంటాయి మరియు మీరు కొంచెం నట్టి ఫ్లేవర్తో కోకో ఫ్లేవర్డ్ని ఇష్టపడితే, ఇది మీ కోసం ఒకటి కావచ్చు.మీరు మీ నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకోవాలనుకుంటే, అనుకూలమైన సాంప్రదాయ బాస్కెట్ను కొన్నిసార్లు బ్రెవిల్లే వెబ్సైట్ నుండి విడిగా కొనుగోలు చేయవచ్చు;దురదృష్టవశాత్తూ ఇది తరచుగా స్టాక్ లేదు.లేదా గగ్గియా క్లాసిక్ ప్రో లేదా అస్కాసో డ్రీమ్ పిఐడి వంటి మా ఇతర ఎంపికలలో ఒకదానిని ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉండవచ్చు, ఇవి ఒకే గోడల బుట్టను కలిగి ఉంటాయి మరియు గట్టి హిట్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి (మొదటిది కంటే రెండోది మరింత స్థిరంగా ఉంటుంది).
చివరగా, బాంబినో ప్లస్ యొక్క కాంపాక్ట్ పరిమాణం కొన్ని ప్రతికూలతలకు దారి తీస్తుంది.మెషిన్ చాలా తేలికగా ఉంటుంది కాబట్టి మీరు దానిని ఒక చేత్తో పట్టుకుని, మరో చేత్తో హ్యాండిల్ను లాక్ చేయవలసి ఉంటుంది (లేదా అన్లాక్ చేయండి).బాంబినో ప్లస్లో ఇతర బ్రెవిల్లే మోడల్లలో ఉన్న వాటర్ హీటర్ కూడా లేదు.మీరు అమెరికన్లను తయారు చేయాలనుకుంటే ఇది ఉపయోగకరమైన ఫీచర్, కానీ మీరు ఎల్లప్పుడూ కేటిల్లో నీటిని విడిగా వేడి చేయవచ్చు కాబట్టి ఇది అవసరం లేదని మేము భావిస్తున్నాము.బాంబినో ప్లస్ యొక్క అత్యంత కాంపాక్ట్ పరిమాణాన్ని బట్టి, వాటర్ హీటర్ను త్యాగం చేయడం విలువైనదని మేము భావిస్తున్నాము.
ఈ సరసమైన యంత్రం అద్భుతంగా సంక్లిష్టమైన షాట్లను ఉత్పత్తి చేయగలదు, అయితే ఇది పాలు నురుగుతో పోరాడుతుంది మరియు కొద్దిగా పాతదిగా కనిపిస్తుంది.ఎక్కువగా స్వచ్ఛమైన ఎస్ప్రెస్సో తాగే వారికి బాగా సరిపోతుంది.
Gaggia Classic Pro సాధారణంగా Breville Bambino Plus కంటే కొంచెం తక్కువ ఖర్చు అవుతుంది మరియు మీరు (కొంత నైపుణ్యం మరియు అభ్యాసంతో) మరింత క్లిష్టమైన ఛాయాచిత్రాలను తీయడానికి అనుమతిస్తుంది.ఆవిరి మంత్రదండం ఉపయోగించడం కష్టం మరియు ఫలితంగా వచ్చే మిల్క్ ఫోమ్ బ్రెవిల్లే యంత్రం నుండి మీరు పొందే దానితో సరిపోలడం లేదు.మొత్తంమీద, అయితే, మేము గాగియాతో చిత్రీకరించిన ఫుటేజ్ స్థిరంగా మరియు తీవ్రంగా ఉంది.కొందరు ప్రతి రోస్ట్ యొక్క డైనమిక్ ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్ను కూడా సంగ్రహిస్తారు.స్వచ్ఛమైన ఎస్ప్రెస్సోను ఇష్టపడే ప్రారంభ కాఫీ తాగేవారు క్లాసిక్ ప్రోతో తమ అంగిలిని అభివృద్ధి చేసుకోవడం ఖాయం.కానీ PID ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ మరియు ఆటోమేటిక్ మిల్క్ నురుగు వంటి బాంబినో ప్లస్ని ఉపయోగించడానికి చాలా సులభతరం చేసే కొన్ని ఫీచర్లు ఇందులో లేవు.
మేము పరీక్షించిన దాని ధర పరిధిలో ఉన్న ఏకైక యంత్రం, గాగ్గియా క్లాసిక్ ప్రో తరచుగా క్రీమ్లో ముదురు చిరుతపులి మచ్చలతో షాట్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది లోతు మరియు సంక్లిష్టతకు సంకేతం.మేము షాట్లను ప్రయత్నించాము మరియు డార్క్ చాక్లెట్తో పాటు, వాటిలో ప్రకాశవంతమైన సిట్రస్, బాదం, పుల్లని బెర్రీ, బుర్గుండి మరియు లిక్కోరైస్ నోట్స్ ఉన్నాయి.Bambino Plus కాకుండా, క్లాసిక్ ప్రో సాంప్రదాయ సింగిల్ వాల్ ఫిల్టర్ బాస్కెట్తో వస్తుంది - వారి గేమ్ను మెరుగుపరచాలని చూస్తున్న వారికి ఇది బోనస్.అయితే, PID కంట్రోలర్ లేకుండా, మీరు వరుసగా బహుళ షాట్లను తీస్తుంటే, షాట్లను స్థిరంగా ఉంచడం చాలా కష్టం.మరియు మీరు మరింత విచిత్రమైన రోస్ట్ని ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే, టైప్ చేస్తున్నప్పుడు కొన్ని బీన్స్ కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉండండి.
మేము 2019లో చివరిసారిగా కొద్దిగా అప్గ్రేడ్ చేసిన ఆవిరి మంత్రదండంతో సహా దీనిని పరీక్షించినప్పటి నుండి గాగ్గియా క్లాసిక్ ప్రోని కొద్దిగా సర్దుబాటు చేసింది.కానీ మునుపటిలాగా, ఈ యంత్రంతో ఉన్న అతిపెద్ద సమస్య ఏమిటంటే ఇది ఇప్పటికీ ఆకట్టుకునే పాల ఆకృతిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.ఒకసారి సక్రియం చేయబడిన తర్వాత, ఆవిరి మంత్రదండం యొక్క ప్రారంభ శక్తి చాలా త్వరగా పడిపోతుంది, దీని వలన 4-5 oz కంటే ఎక్కువ కాపుచినోస్ కోసం పాలు నురుగు చేయడం కష్టమవుతుంది.లాట్ను పెద్ద పరిమాణంలో వేయడానికి ప్రయత్నించడం ద్వారా, మీరు పాలను కాల్చే ప్రమాదం ఉంది, ఇది చప్పగా లేదా కాల్చిన రుచిని మాత్రమే కాకుండా, నురుగును నివారిస్తుంది.కుడివైపు నురుగు పాలు యొక్క స్వాభావిక తీపిని కూడా తెస్తుంది, కానీ క్లాసిక్ ప్రోలో నేను సాధారణంగా సిల్కీనెస్ లేకుండా మరియు రుచిలో కొద్దిగా కరిగించబడే నురుగును పొందుతాను.
పోస్ట్ సమయం: జనవరి-11-2023